Receita: Bolo de Granola - Tia Sônia
Desfrute de uma experiência deliciosa e saudável com este bolo incrível. Aqui está o que você precisa: Receita Bolo de Granola
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
- 8 bananas prata ou nanina maduras (reserve uma para a montagem)
- 1 colher (sopa) de pasta de amendoim Ultrabar
- 1/2 de xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1/2 de xícara (chá) de farelo de aveia
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 e 1/2 de xícara (chá) de Granola Tia Sônia
- 1/4 de xícara (chá) de crocante de tapioca
Instruções:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e duas bananas picadas.
- Adicione a pasta de amendoim, farinha de trigo integral e o farelo de aveia. Bata novamente e, em seguida, acrescente o fermento e mexa com uma espátula.
- Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha de rosca ou use papel manteiga.
- Na forma, faça camadas alternadas de massa, banana cortada em três partes no comprimento, Granola Tia Sônia e massa novamente, até que a massa se esgote. Finalize com Granola Tia Sônia, crocante de tapioca e/ou castanhas picadas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo. Sirva para a família e aproveite!
Esta receita oferece sabor e saúde, tudo em um bolo delicioso com a Granola Tia Sônia!
